“我还以为评委任务艰巨,🝐没想到观众们也都可以是评委……”云碎的表情一言难尽。
苏蚀沔安慰道:“话也不能这么说,我们品尝的机会更多一🐖⛡点🄌🝶。
比如一会儿厨师送上来饭菜后🜈⛵,你可以每个只尝一口,这样可以体会到不同厨师的做菜水平。
有些厨师会做一🁚🆔些自创的菜品,他们通常会选择把自创的菜品送🛇🚔到评委席来。
毕竟坐在评委席的评👡委才是专业的,有的观众品性不太好,🐖⛡吃饱喝⛪🝋足后开始填表,给厨师们打的全都是差评……”
苏蚀沔说话间,有人过来给每位评委都发了一份用a4纸装订起来的册子,册子足足十几页,纸上🚉👥🚉👥打印着几百位厨师的编号,以及从色、香👒🈕、味、创意传统等方面角度的打分表格。
苏蚀沔又说:“只有我们才会拿到这份全面的册子,至于观众评委,拿到的只是一张纸,上面只有表格,编号需要他们自己填写。”🖀🏟
“比如他们品尝的是12号厨师做的菜,那么🈮🁯只能给12号厨师打分。”
“以前一些观众还会把编号填错,真是令🄪人头疼。”
云碎:“……”
越听越感觉这个比赛不靠谱了。
大概十分钟后,就有厨师做好了一道菜。
做好的饭菜由专门的侍者端来评委席,有的评委眼光挑剔,不愿意尝🄕♂的话⚏🐞可以掠过,有的拿一个小碗单独盛出🚊来一口,品尝后开始打分——
如果还想尝的话,可以用公用的勺子再往自己的碗里盛一些,这样不会影响下一位👓🈟⛉评委尝菜。
云碎的肚子有些饿了,🍂🅑🅵不过她更想吃三哥做的饭,所以没动筷子。
辞星重就在第一轮出场。