权至龙这次聚餐，几乎把歪鸡正在活动的近期又没太多行程的艺人一把打包了。除了他同队的东勇裴、姜大昇，这次聚餐主要原因的21⚹🖔💒全员，♫还有乐童两兄妹和温拿五人。
刚出道才几个月的爱康倒是都很想来参加，可惜他们最近的行程多得连🙎睡觉都得断断续续补，聚餐更是不可能了。
这还是苏酥第一次面对这么大😏的单子，虽说做那么多菜，她完全不虚，但她知道要🏌😩接待这么多人，光是前期备菜，就需要不少时间。所以她只能把当天时间都空出来，专心处理这事。
“或许我可以找个帮厨？”这个念头在苏酥脑海里出现了一会，就🁮🅭被她彻底抛弃了。
她享受做🏫🜾🇭菜的过程，就算是繁琐的备菜过程，她也希望是自己来做🁮🅭，而不是交给帮厨。何况她这餐馆的情况，还真不适合叫个帮厨。本来就只是偶尔忙这么一次🗬，平时闲暇时间更多，再加上需要隐藏APP的存在，帮厨还是不存在更好。
既然是14个人，必然口味千差万别，让他们坐下来，在大圆桌前转着转盘，不太现实，她不可能为了这么一次聚餐，而去买个大圆桌和转盘。光是平时不用的时候放在哪里这个问题，就足够让她淘汰🙆掉这个方案。
因此，她决定到时候把桌子排一排，排成回字形。至于用餐，就做成自助餐形式，也能很好保温，她也多一些准备时间，做到早点上菜。
这么确定好后，她就开始先确定菜单。
APP或许是知🂠🐉道了她接到了这么个大单子，上架食材的方式居然都🔵做了改动。除了上架数量彻底翻了倍，还推出了预约功能。
就是她🞁现在下单，不能立即送过来，而是第二天再送来。这样就能更好得确保食材的新鲜度，当然，也能让她卖出更高的价格就是了。
想来想去，在纸上写了又划，最后苏酥确定了菜单，6道冷盘、10道热菜、2道汤羹以及2道点🌹心。
6道冷盘分别是红膏呛蟹、烤墨鱼、酱牛肉🄻🂳💶、蜜汁叉烧、凉拌金针菇海蜇皮和酸⚀🎏🐂辣木耳。
原本苏酥打算做呛虾的🕣🙦，刚好APP里刷新出来了红膏蟹，虽然价格比较贵，🔀♈但红膏呛蟹📫🝰🎯看上去就要上档次些。
至于10🏫🜾🇭道热菜，则是红烧带鱼、🌸盐焗基围虾、铁板桂鱼、蒜蓉粉丝扇贝、东坡肉、辣子鸡丁、小炒牛肉、地三鲜、冬笋炒雪菜和番茄炒花菜。
会选择红烧带鱼，自然是现在这个时节的带鱼最是美味，肉质肥美细腻，红烧起来，油脂都能融在汤汁里，喷香得很。而基围虾算是比较⚹🖔💒常见的养殖虾，她挑的还是个头大到能半个手掌那么大，盐焗之后，虽然肉质干了些，但口感要更鲜，味道也要更香。
而东坡肉、辣子鸡丁、小炒牛肉，分别是用猪肉、鸡肉、牛肉作原料，也算是雨露均沾了。至于冬笋炒雪菜，完全是她在看到冬笋上架后的下意识选择，虽说立冬已经过去了近半个月，但🝮🎞冬笋的滋味还是很好的。