接下来，洪叔先给我介绍了一下店里的另外两个厨师。一个叫他阿禾，其实我应该叫禾叔的，⚕但他不让，说是给叫老了。另一个叫他磊哥。
后来才知道，他们三个是在日本打工的时候认识的🏞🛋🚶，志🕙🍈同道合，三人一合计，回国！创业！就有了这么一家店。开这个店的钱是洪叔出的，阿禾和磊哥只是技术入股。这个老房子是房东免费提供的，就当入股了。
“来，我教你炒饭，好好学，争取一遍学会♄。”说着，洪叔就开始在铁板上给我演示铁板炒饭，手上一边炒着饭，嘴上一边进行讲解。其实我没怎么听进去，就只是仔细的盯着看，好像也没什么难的嘛！
炒饭很快就好了🙜，洪叔将饭盛好，收拾好台面，给我递了一个小勺，示意我尝一下。⚗👟
炒饭看起来色泽鲜亮，我舀了一小勺🜶🆭放进嘴里，味道咸香不腻，嗯，还挺好吃。
然后洪叔在旁边拉了把椅子坐了下来🜶🆭，看着我问道：“学会了吗？”
我咽下嘴里的那口饭，点了点💮头，“学会了。”
“☤🁛🆟能上手了？”洪叔似乎并不是很相信，真的看一遍就能做？
“嗯！”我点了🙜点头。其实我也有点诧异，这个炒饭......很难吗？
洪叔抬了抬下巴，示意我自己来一遍。
我到洗手台认真的洗了手⚷🕿🏚，倒不是必须要洗手，反正是要戴手套的，但我手总是出汗，我可不想弄的手套里黏黏糊糊的，所以我🗧平时习惯性的洗手。不知道的人还以为我有洁癖呢。哈哈。
穿好🏫🝄围裙，⛖🚗📥戴好手套，双手🖷🗏各握一把小铲子，一切都准备好了。
“嘿，看着还挺像那么回事的。”
不知什么时候，磊哥也上来看热闹了。
说时迟那时快🇱🜖🇱🜖，说干就干。不就是在铁板上炒个饭嘛，走着！🗮🟂
随着我动作的开始，整个⚷🕿🏚店里都安静了，谁都没有说话，只有铁铲碰撞铁板的声音，每一下都干脆利落，手起饭落，🜴没多会儿，香气四溢。