陈阿福一早在大宝的陪伴下去明水镇买食材。明水🐈镇在响锣村的东面六里处,途经上水村,🚛还经过了那个贵人的庄子🌖⚱。
听王氏说那个庄子叫棠园,👅🆡好像主人姓楚,原在京城,后又🏢☎去了府城,上水村有一半人家都租种他家的稻田。王氏是听长根媳妇说的,武长根父子是木匠,棠园管事偶尔会去武家买🐗桌椅桶盆。
去镇上的小路离棠🄚♭园有三百多米远,中间隔着一片竹林和草地,遥遥看见那片大园子粉墙黛瓦,飞檐翘角,掩映⚆🏇在一片绿树翠竹中。
那座大院子耸立🍝🉀🄍在那里,显得特别突兀。朱红色的大门紧闭,似关上了一门富🟓贵,也挡住了外面的劳作与艰辛。
那座🙞豪宅离自己太遥远,陈阿福🁭瞥了几眼,就🕙没再看了。
明水镇不大,只有两条街。陈阿福先去了干杂铺,说是要买点卤料。掌柜就指🟓着八角、山奈等五样调料说,“这几样,再加点花椒、糖、酱🎒🐞油一起卤,哎哟,卤出来喷香。🗋🚀”
果真🙞卤料很少,陈阿福记得很多卤料在🗖古代只是药材。
她买了那几样卤料,又买了些花椒、🎨📫红糖、一小坛子酱油。家里的调料实在太少。
还买了两小包饴糖,一包🆟🐸🄩给大宝,另一包揣🗸回去给阿禄。
她又去了镇上的唯一一个药铺,买了些丁香、甘📬松、小茴、草果等几样做卤味的药。还买了点黄芪、党参、五味子,这些中药炖汤给陈名吃了好。
真贵,这么些东西就花了她四钱多银子。不过,这是她自己的钱,花起来也没有压力。
买了卤料之后,又去买了两👅🆡斤五花肉,五斤猪油、十块豆腐干🕍、五斤粉条,买这些食材的钱是王氏给的。
到家已经😑⛲巳时末,开始做饭炒菜。陈阿福谢绝王氏和陈名的帮忙,阿禄帮她烧火🔭,陈大宝在旁边帮她递🗉🙮东西。
陈阿福把豆😟🂦👆腐干卤了,肉没卤。卤肉下酒是好菜,但给这些做体力活的人吃,四斤🞡🕫🌧都不够。猪肉炖粉条,炖一大锅,解馋又经饿。
当卤味一传出⛡🜀来🍝🉀🄍,两个小正太就使劲吸着鼻子。📬
陈阿福觉😑⛲得豆腐干差不多入味了,就拿出来一家给他们🐔切了两片。